Les ambiances, une nouvelle forme de mainmise. Les cas des quartiers Syriaque et d’Ouzai à Beyrouth.
Certes l’ambiance devient et évolue en rapport avec ses composantes variables (l’heure, la météo, le public, etc.), mais elle garde quand même une sorte d’identité distinctive. Elle possède généralement, des caractéristiques qui lui confèrent...
